冷えた冷えた～蓼科らしい寒い日にココアスコーン焼きました♪

予報どおり！　ピーンした空気で頬っぺたが痛いマイナス10度の朝。

お客さまと「マイナス4度だね(^^;)」と笑ったのが15時前。

17時に今日最後のお客さまがお帰りになった時がマイナス8度～♪

さ～明日の朝は何度でしょうか～♬

寒くてキレイな八ヶ岳ブルー、山々を楽しみながら遠くからのドライブを楽しむ方、

スキーに来てラッキー！とスキー帰りの方。

皆さん寒くても楽しんでいらっしゃいました♪

そんなお客さまに、今日から焼いた『ココアスコーン』を早速お楽しみいただきました！

なんとなくココアっぽいものが食べたいな～と思ってしまった冬。

ブラウニーをイメージして焼いてみたのが『ココアスコーン』。

もちろんクルミも入ってます！

甘~いココアの香り、外側がサクサク(^^)/

これに堀口珈琲のブレンドが合う！！　もちろん紅茶にも♬

しばらく焼いてみようと思いますので、是非お楽しみくださいね(^_-)-☆

寒い日の私のお楽しみといったらやっぱりこれ！

今回は「紅はるか」。

ほ～ら中はしっとり甘～い。

今夜はさらに冷えるというので、酒粕鍋で体はぽっかぽか～♬

冬は冬で楽しむのです(^^)/

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