紅茶
東京・田園調布『TEEJ』の新鮮で香り高い紅茶をお楽しみください
※ロイヤルミルクティーの牛乳は茅野市八ヶ岳乳業さんの「八ヶ岳高原牛乳」を使用しています
★アッサム (Tea Pot)
まろやかでコクのある味わいと濃い茶褐色の水色、甘く芳醇な香りが特徴でミルクによく合います
1杯目はストレートで、2杯目はミルクを入れてお楽しみいただくこともできます
※茶葉がC.T.C製法でつくられたものでアッサムの特徴が十分に引き出されています
★アールグレイ(Tea Pot)
ベルガモットの爽やかな香りを楽しむ紅茶です
TEEJのアールグレイはインド産の紅茶をベースに紅茶本来の味わいとベルガモットの香りをバランスを大切にブレンドされています
★アッサム・ロイヤルミルクティー
ストレートでももちろん美味しいC.T.C製法のアッサム茶葉を手鍋で煮込みます。コクのある甘い香りのミルクティーです
★ウバ・ロイヤルミルクティー
ウバはしっかりとした渋みと、ウバフレーバーといわれる爽やかな香りがする茶葉です
飲んだあとに香りとスッキリ感が残るちょっと大人な感じのミルクティー
アッサム・ロイヤルミルクティーと是非飲み比べてみてください
★スパイスチャイティー
オーダーを受けてからジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブを砕いて煮出しています。(店内にスパイスが香ります♪ ) きび砂糖を加えてお作りしています。(きび砂糖は別添えにすることもできます)
★キャラカスバナナティー
バナナ1本を水から煮出して茶葉を加えてさらに煮込んだロイヤルミルクティー。カスタード香るフレイバーティ―の甘さとバナナの甘さをお楽しみください
※砂糖は加えていませんのでお好みで砂糖をいれてお召し上がりください