アッサムもファーストフラッシュ
今日は風が冷たかった~(>_<)
車山へ行かれたお客さまも寒かった~とスパイスチャイティーをご注文。
やっぱり、気温が下がると煮出したミルクティーの注文が増えますね。
ミルクティーもいいですが、アッサムティーのファーストフラッシュもいいですよ♪
いつもメニューにあるアッサムティー(Pot)。6月からはファーストフラッシュの茶葉で
お淹れしています。(ドゥームニ茶園)
茶液は透き通った橙色で甘~い香りが漂います♪
毎年楽しみにしているアッサムのファーストフラッシュ。今年も期待通りの香りと甘さです!
私は飲み終わった後にPotの蓋を開けて、もう一度そ~っと香りを楽しんでます(^v^)
紅茶のお供にスコーンもどうぞ~
外はサクッ、中はしっとりしたスコーン。なのでクリームなどはお付けしていません。
そのままお召し上がりくださ~い。
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