食用ほおずきの季節がやってきた～♪

今日も湿度が高い蓼科でした(^^;)

蒸し暑かった。。。

こんな日は

お盆が終わったら、そう食用ほおずき！

店の入り口の小平農園さんから頂いた鉢植えのほおずきもほ～らいい感じ♪

殻が茶色くなってきたのでそろそろ収穫第一号かな～

先日、「もう出荷したよ～」と小平農園さんからお聞きしたので

今年のほおずきを購入。

あま～いいい香り(^^)/　そうそうこの甘い匂いを待ってました。

完熟のホオズキは早速今朝コンポートに。

もうちょっと置いておいた方がいいホオズキは、ホオズキ初めての人にご覧いただきたいなと思って

ストーブ上に置いてありま～す。

まだまだ観賞用のホオズキしか知らない人が多いので、是非手にとって見てくださいね。

店の入り口に鉢植えもありま～す♪

ということで、今日からは今年のホオズキで作ったコンポート。

コンポートシロップを寒天ジュレにしてのせたクリームチーズ寒天。

珈琲、紅茶どちらにも合うスイーツです(^^)/

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