シルクスイート
冷え込んでま~す。 20時半の外の気温は-6℃
昼間も陽射しがなくて寒いので薪ストーブの炎を見ながらほっこり。
そうだ、先週買ったサツマイモ「シルクスイート」がある!
で、焼き芋(^O^)/
濡らした新聞紙に包んでからアルミホイルをかけてストーブへ入れて
朝刊読みながらまたほっこりしてると
ハイ、出来上がり! 割ったところを撮ったら湯気でくもりました。
初めて食べたシルクスイート、美味しい!
滑らかで甘~い、スイートポテトになってる。 しばらくシルクスイート焼き芋にハマリそう♪
明日も寒くなりそうなので、ランチにキャベツをトロトロに煮込んだトマトシチュー
を作りますね。
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