『ファーストフラッシュ』入荷してます

日本茶の新茶と同じように、紅茶にも新茶があるんですよ～♪

紅茶の新茶、いわゆるファーストフラッシュが入荷しています。

まずはダージリンのファーストフラッシュの紹介から。
『たてしな日和』では今年はシーヨック茶園のダージリン・ファーストフラッシュを
お淹れします。これがファーストフラッシュの茶葉。

淹れてみると～　黄金色の茶液、芳しい若々しい香りが立ちあがります。

ファーストフラッシュの瑞々しい味わい、あとから感じる甘みをお楽しみください♪

ダージリンは春・夏・秋と1年に3回、紅茶の葉が摘まれます。
同じ産地でも摘まれる季節によって香りや味が全くことなります。

『たてしな日和』では普段はダージリンをメニューに載せていませんが、
ファーストフラッシュは是非に味わっていただきたくて数量限定でお淹れしています。

茶葉の販売も少しですが行っていますのでお声かけください(^O^)／

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