4月なのに寒～いですが、まめ部3回目の部活動決まりました(*^-^*)

4月になったのに寒～い(>_<)

今朝は雪がうっすら。

日中も1度までしか上がらなくて、なんとモミの木にツララが～

風が強く寒い一日で薪ストーブ大活躍中の蓼科です。

さて～まめ部の3回目の部活動日程が決まりました。

今回の豆は参加者の方へのアンケートの回答で多かった「ひよこ豆」。

カレーやサラダに使う可愛い豆。

でも料理のレパートリーが少なくて(^^;)

ひよこ豆の扱い方や特長を知って、もっと違う使い方を学びたいなって思います。

缶詰やドライのひよこ豆を使って作ることができるメニューが登場する予定なので

それも楽しみです♬

講師はいつもの野菜ソムリエ・農業家の篠原紀子さんです(^^)/

3回目の部活動の詳細はイベントページへ

https://www.facebook.com/events/279458522963728/?event_time_id=279458529630394

2回目の部活動で学んだ万能豆「大豆」。

皆さんあれから大豆食べてますか？

私、蒸し大豆にハマってます。蒸したてのツルツル可愛い大豆が甘くて甘くて美味しい♪

蒸器が大活躍中です(^^)/

ってわけで、明日のミネストローネや大豆入りコールスローサラダにも

蒸し大豆が登場しま～す！

ｲﾗｽﾄはwkko

ん～豆は楽しく美味しい♪

まめ部3回目部活動。初参加の方もお待ちしてま～す。

（※部員の方優先でお席をおとりしています）

＜お知らせ＞

4月7日（日）は都合により臨時休業させていただきます。

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