冷えた冷えた~蓼科らしい寒い日にココアスコーン焼きました♪

予報どおり! ピーンした空気で頬っぺたが痛いマイナス10度の朝。

お客さまと「マイナス4度だね(^^;)」と笑ったのが15時前。

17時に今日最後のお客さまがお帰りになった時がマイナス8度~♪

さ~明日の朝は何度でしょうか~♬

寒くてキレイな八ヶ岳ブルー、山々を楽しみながら遠くからのドライブを楽しむ方、

スキーに来てラッキー!とスキー帰りの方。

皆さん寒くても楽しんでいらっしゃいました♪

そんなお客さまに、今日から焼いた『ココアスコーン』を早速お楽しみいただきました!

なんとなくココアっぽいものが食べたいな~と思ってしまった冬。

ブラウニーをイメージして焼いてみたのが『ココアスコーン』。

もちろんクルミも入ってます!

甘~いココアの香り、外側がサクサク(^^)/

これに堀口珈琲のブレンドが合う!! もちろん紅茶にも♬

しばらく焼いてみようと思いますので、是非お楽しみくださいね(^_-)-☆

 

寒い日の私のお楽しみといったらやっぱりこれ!

今回は「紅はるか」。

ほ~ら中はしっとり甘~い。

今夜はさらに冷えるというので、酒粕鍋で体はぽっかぽか~♬

冬は冬で楽しむのです(^^)/

 

2020-02-06 | Posted in Blog, 今日も『たてしな日和』, No Comments » 

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