ダージリン2023春摘み(^^)/
すっきり晴れない今週の蓼科です。
朝晩はひんやりします。
こんな日は美味しい紅茶が飲みたくなるんです。そして紅茶を飲むと体が
ポッと温まります♪
今年の春摘みのダージリンが入荷しました。
茶葉はこんな感じ
春摘み（ファーストフラッシュ）はこんな風に青々してきれいなんです。
茶葉を食べてみると口の中に若葉が広がるイメージ♪
淹れてみると淡い色で若葉の爽やかな香りとやさしい渋み。
あ～これがファーストフラッシュ♪ 毎年この時季に飲みたくなる春摘み茶。
ダージリンは季節毎の茶葉を味わうのも楽しいです(^_-)-☆
美味しい紅茶を飲みながら紅茶の本を読むのもいいんですよ～
紅茶の専門誌です。日本と英国のおすすめティールームの紹介、スコーンのこと等が
載っています。
紅茶は本を読んだりしながらゆっくり楽しむのがいいですね♪
春摘みのダージリンにも「レモンスコーン」が合いますよ～(*^-^*)
