スタートしました 食用ホオズキスイーツ♪
日中は青空になった今日の蓼科。
あ~陽射しが嬉しい!
庭の秋桜も上を向いてくれました(^^)/
店内のあちこちに秋桜 ♪
この時季のお楽しみは「食用ホオズキ」
昨日からスタートしました(^^)/
茅野の特産の角寒天を使ったクリームチーズケーキ寒天と食用ホオズキのスイーツ。
食用ホオズキの甘酸っぱさと、ホオズキコンポートのシロップジュレが
クリームチーズに合います(^^)/
紅茶、珈琲どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
スコーンは引き続き今月もルバーブスコーンを焼いてます。
こちらも甘酸っぱいルバーブのシロップ漬けで~す(^_-)-☆
今週のスープはUファームさんの雪化粧かぼちゃのスープ。
今年も美味しい雪化粧かぼちゃです!
※ 現在、蓼科野菜のブランチメニューは
お野菜調達の都合により休止させていただいています <(_ _)> ※